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2025年9月4日
初心者向け！スープ付きセットで作るもつ鍋の基本的な作り方
初心者向け！スープ付きセットで作るもつ鍋の基本的な作り方
「もつ鍋を作ってみたいけど難しそう…」と思っていませんか？
安心してください。通販で購入できるスープ付きのもつ鍋セットを使えば、誰でも簡単に本格的な味を楽しめます。
この記事では、伊萬里牛のもつ鍋セットを例に、初心者でも失敗しない作り方をご紹介します。
もつ鍋とは？魅力と基本
もつ鍋は、牛の小腸などのホルモンを使い、野菜と一緒に煮込む博多発祥の鍋料理です。
濃厚なスープと、プリプリのもつ、たっぷりの野菜が一度に楽しめるのが魅力。
最後にちゃんぽん麺や雑炊で〆まで美味しくいただけます。
スープ付きセットを使った基本の作り方
伊萬里牛のもつ鍋セットなど、スープ付きのもつ鍋セットを使えば、手間いらずで簡単！
基本の作り方は次の通りです。
- もつは、あらかじめ解凍して洗ったあと、軽く湯通ししておく ※そのままでもOK
- 鍋に付属のスープを入れる ※ストレートタイプならそのまま、濃縮タイプは、説明書に従って薄めて使用してください。
- 沸騰したらもつを加える
- にんにく(薄切り)、鷹の爪(小口切り)を入れる
- キャベツ、ニラ、豆腐、ゴボウなどお好みの具材を入れる
- 野菜がしんなりしたら完成！
スープはすでに味が調整されているため、調味料を足す必要がありません。
「初めてだから不安…」という方も、レシピいらずで安心して調理できます。
おすすめの具材
スープと相性の良い具材を加えると、さらに美味しく仕上がります。
- キャベツ（甘みが出る）
- ニラ（香りのアクセント）
- ゴボウ（風味が広がる）
- 豆腐（まろやかさをプラス）
- もやし（ボリュームアップ）
最後の〆には、ちゃんぽん麺やご飯を入れて雑炊にすると大満足の一品になります。
伊萬里牛もつ鍋の美味しさ
伊萬里牛のもつは新鮮さと食感の良さが魅力。
自社で直接受け取り、洗浄から急速冷凍まで一貫して行うため、臭みが少なくプリプリとした食感を保っています。
「本当に美味しいもつ鍋を食べたい」という方には、伊萬里牛のもつ鍋セットがおすすめです。
まとめ：初心者でも失敗なし！
もつ鍋は難しい料理ではなく、スープ付きセットを使えば誰でも簡単にプロの味が楽しめます。
具材を揃えるだけで本格的な博多もつ鍋が完成！
ぜひご家庭で、伊萬里牛の新鮮なもつを使った特別な一鍋を味わってみてください。