1967年第1回全農牛枝肉共進会最高賞受賞
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伊萬里牛 松尾勝馬牧場のレビュー
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友人宅で食べてとても美味しかったので、別の友人にお歳暮で贈りました。 喜んでもらえて良かったです。
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両親にお歳暮として贈りました。 ちなみに前回あげた有明海苔よりもめっちゃ早くお礼の連絡が来ました。笑 めっちゃ嬉しかったみたいです。 後日さらにメールで、「切り落としと聞いていたけれどなんのなんの物凄く美味しい」と連絡が来ました！ もりもりお肉を食べる70代の元気な親なので、これが正解だったみたい。 私も親が喜んでくれてとても嬉しい♡
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安くて美味しいので、煮込み料理、炒め料理、肉巻き料理等レパートリーが増えました。
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すき焼き用のお肉がおいしいです。軽く炒めて塩コショウしてレタスやサニーレタス等の野菜を 巻いて食べるのもお勧めです。
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ホルモンは孫が大好きで美味しくてあっという間になくなりました。
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カレーに使いましたが、肉はすごく柔らかくて最高に美味しかったです。400g毎に分けてあるのも解凍するのにすごくいい。また注文します。
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伊万里牛は関西ではなかなか手に入りにくいですが、柔らかくて肉のうまみがあって最高に美味しかったです。孫達も大喜びでした。
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初めてA5等級の和牛を購入しました。サシの入り方がすごく綺麗で見たことがない肉でした。柔らかてサシも甘さもあり、飽きるコトなく平らげてしまいました。
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切り落としとは思えない質の良さで、形も細切れになってないものが多いので色んな料理に使いやすい。柔らかくて美味しいお肉でした。
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柔らかく、サシも充分ですが、切り落としなので クズ肉が若干あります。もう少し厚めのスライスなら満足感もアップです。
