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当店の伊萬里牛(伊万里牛)は、佐賀県の国産黒毛和牛の中でも、仔牛の仕入れから、牛の飼育方法・餌の配合に関して特に厳格にこだわり抜いた、特別な牛肉です。
伊萬里牛(伊万里牛)は90%以上がA5等級と認められ品質のブレが非常に少ないため、ギフトや贈答シーンなど、失敗しない贈り物としても大変人気です。
佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)の脂は一般的な黒毛和牛の脂と比べると、融点が低くさらっとしているため、胸やけしにくいとご高齢の方へも大変喜ばれやすいです。
火を入れるとほんのり香ばしい薫りが立つことが、良質な牛肉の脂の証です。
牛しゃぶしゃぶや、牛ステーキなど、さっぱりした食べ方はもちろん、すき焼きや焼肉などの濃いタレでお召し上がりになる場合も、安心してお使いいただけます。

※写真はイメージとなります。使用部位によって実際の商品は写真と異なる場合があります。使用部位の指定はできません。
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商品内容 Cセット:コロッケ3個入り×2P 伊萬里牛ハンバーグ×3個 すじ煮込み×3P みそ牛ホルモン×3P 伊萬里牛勝カレー×3P
原材料 【コロッケ3個入り】野菜(馬鈴薯(国産)、玉葱)、牛肉(佐賀県産伊萬里牛)、パン粉、バター、チキンパウダー、パセリ、ブラックペッパー、食塩、衣(パン粉、小麦粉、食用油脂、コーンシロップ)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類)、カゼインNa、乳化剤、香料、着色料(カロチノイド色素)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【伊萬里牛ハンバーグ】
ハンバーグ:牛肉、玉ねぎ、パン粉、食塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、ナツメグ/
【すじ煮込み】
伊萬里牛すじ肉・アキレス・こんにゃく・醤油・砂糖・みりん・味噌・唐辛子・酢・ニンニク・生姜・塩・チキンコンソメ
【みそ牛ホルモン】
牛大腸、小腸、もろみ、みそ、砂糖、醤油、酒粕、米発酵調味料、おろしにんにく加工品、唐辛子、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦、大豆、牛肉を含む)
【伊萬里牛勝カレー】
牛肉、カレーフレーク、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、SBカレー粉、CBカレー粉、にんにく、生姜、りんご、パイン、チャツネ、チキンコンソメ、ビーフコンソメ、上白糖、味の素、ケチャップ、ウスターソース、さしみ醤油
発送方法 冷凍便
賞味期限 【コロッケ3個入り】2026年6月
【伊萬里牛ハンバーグ】
発送日より30日間
【すじ煮込み】
加工日より1年
【みそ牛ホルモン】
製造日より1年
【伊萬里牛勝カレー】
出荷日より60日
保存方法 【コロッケ3個入り】要冷凍 -18℃以下で保存
【伊萬里牛ハンバーグ】
要冷凍 -18℃以下で保存
【すじ煮込み】
要冷凍 -18℃以下で保存
【みそ牛ホルモン】
要冷凍 -18℃以下で保存
【伊萬里牛勝カレー】
要冷凍 -18℃以下で保存
販売者 まつお食肉卸株式会社
佐賀県伊万里市立花町827-1
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『伊萬里牛が選ばれる理由』

  • 肥育・処理加工・販売までを
    自社で一貫化

    松尾勝馬牧場では、仔牛の仕入れから肥育、処理加工、
    販売までを自社で一貫して行っているので、
    自分たちが仕入れ、育てた「伊萬里牛の味」を
    確認することが可能です。

  • 日々の肥育の検証を行い、 それを肥育向上に即時に活かすことができるのです。

松尾勝馬牧場の職人が丹精込めて作り上げた極上の「伊萬里牛」をぜひご賞味ください。
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