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【お中元】佐賀・国産黒毛和牛伊萬里牛(伊万里牛)霜降り・赤身すき焼き食べ比べセット

商品番号 natsugiftset01
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当店特別価格 ¥ 10,800 税込
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サーロイン・リブロースをスライスしました。佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)のロースは霜降りで柔らかく、焼くとほんのり甘みのある香りがします。佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)が生み出す、上品な味わいをすき焼きででお楽しみください。
佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)のももやロース、バラ肉などステーキや焼肉でも食される部位を使用しています。お肉本来の旨味をしっかりと味わえる佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)100%の手作りハンバーグです。つなぎとなる卵や牛乳を使用していない低アレルギー商品です。
伊万里牛とごぼう、にんじん、ねぎの入った、フリーズドライのお味噌汁。味噌は、地元伊万里で製造されたものを使用。伊萬里牛との相性も抜群です。お湯を注ぐだけでできるので、ストックしておくと便利です。

当店の伊萬里牛(伊万里牛)は、佐賀県の国産黒毛和牛の中でも、仔牛の仕入れから、牛の飼育方法・餌の配合に関して特に厳格にこだわり抜いた、特別な牛肉です。
伊萬里牛(伊万里牛)は90%以上がA5等級と認められ品質のブレが非常に少ないため、ギフトや贈答シーンなど、失敗しない贈り物としても大変人気です。
佐賀・国産黒毛和牛 伊萬里牛(伊万里牛)の脂は一般的な黒毛和牛の脂と比べると、融点が低くさらっとしているため、胸やけしにくいとご高齢の方へも大変喜ばれやすいです。
火を入れるとほんのり香ばしい薫りが立つことが、良質な牛肉の脂の証です。
牛しゃぶしゃぶや、牛ステーキなど、さっぱりした食べ方はもちろん、すき焼きや焼肉などの濃いタレでお召し上がりになる場合も、安心してお使いいただけます。

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商品内容 極上ロースすき焼き300g
極上モモすき焼き300g
ハンバーグ120g×3
牛味噌汁14.5g×3
原材料 すき焼き肉:肉
ハンバーグ:牛肉、玉ねぎ、パン粉、食塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、ナツメグ/ソース:玉葱(佐賀県産)、醤油(脱脂加工大豆、小麦を含む)、なたね油、米発酵調味料、にんじん、しょうが、醸造酢、みりん、砂糖、レモン、ホワイトペッパー、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)(一部に小麦・大豆を含む)
牛味噌汁:調合みそ(大豆を含む、国内製造)、米みそ(国内製造)、牛肉、ごぼう、難消化デキストリン、人参、昆布エキスパウダー、かつお風味調味料、ごぼう風味パウダー、糖類(砂糖、ぶどう糖)、たん白加水分解物、(豚肉を含む)、野菜分ブイヨンパウダー(小麦・鶏肉を含む)、植物油脂、動物性香味油、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、V.B₂、漂白剤(次亜硫酸Na)
発送方法 冷凍便
賞味期限 すき焼き肉・ハンバーグ:発送日より30日間
牛味噌汁:1年
保存方法 すき焼き肉・ハンバーグ:要冷凍 -18℃以下で保存 牛味噌汁:高温多湿、直射日光を避けてください。
産地 国産(佐賀県伊万里市)
加工業者 まつお食肉卸株式会社
佐賀県伊万里市立花町
827-1
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『伊萬里牛が選ばれる理由』

  • 肥育・処理加工・販売までを
    自社で一貫化

    松尾勝馬牧場では、仔牛の仕入れから肥育、処理加工、
    販売までを自社で一貫して行っているので、
    自分たちが仕入れ、育てた「伊萬里牛の味」を
    確認することが可能です。

  • 日々の肥育の検証を行い、 それを肥育向上に即時に活かすことができるのです。

松尾勝馬牧場の職人が丹精込めて作り上げた極上の「伊萬里牛」をぜひご賞味ください。
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